Tempe Mendoan resep kelas restaurant
untuk mengawali resep restaurantiin-week kita akan membuat menu camilan tempe mendoan
*TEMPE MENDOAN*
Bahan Yang digunkan
5 sendok makan tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1 batang daun bawang di iris,
125 cc santan,
250 gram tempe iris tipis
minyak goreng secukupnya.
Cara membuat:
Blender bumbu, campurkan dengan tepung beras, tepung sagu irisan daun bawang dan santan. Masukkan irisan tempe satu per satu sambil menunggu minyak di panaskann yag greng. Goreng setengah matang,
angkat. Sajikan dengan saus cabai hijau saus / kecap selagi panas ....